Sertifikasi HACCP

HACCP (Hazard Analysis and Critical Control Points) adalah sistem manajemen pencegahan berbasis ilmiah yang dirancang untuk mengidentifikasi dan mengendalikan bahaya (biologis, kimiawi, dan fisik) dalam proses produksi pangan. Sertifikasi ini adalah standar emas bagi industri makanan, minuman, dan katering yang ingin membuktikan komitmen mutlak pada keamanan konsumen.

Mengapa ini penting?

• check_circleMencegah risiko kontaminasi dan keracunan makanan
• check_circleMeningkatkan kepercayaan ritel besar dan supermarket untuk menerima produk Anda
• check_circleMengurangi kerugian akibat penarikan produk (Product Recall)
• check_circleMemenuhi standar kelayakan dasar untuk ekspor produk makanan